Composta di visciola 100g

Composta di visciola 100g

La composta di visciola è prodotta utilizzando esclusivamente le visciole dell'azienda di Luca Tenti, lavorate entro poche ore dalla raccolta.

Composta di visciola: come viene fatta

Le visciole appena raccolte vengono selezionate e poi subito lavorate. I frutti vengono passati e, senza aggiungere alcun altro ingrediente, si procede poi all’invasettamento e alla pastorizzazione.

Composta di visciola 100g: come viene prodotto

Luca Tenti Visciola del Lupo, Marche

Ingredienti Composta di visciola 100g

Ingredienti: Visciole (100%)

Allergeni: potrebbe contenere tracce di guscio del nocciolo

Shelf life: 24 mesi

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI (ogni 100g di prodotto)
Energia: 283kJ / 68Kcal
Grassi: 0 di cui saturi 0
Carboidrati: 16,4g di cui zuccheri 16,4g
Fibre alimentari: 1,8g
Proteine: 1,3g
Sali: 0,06g

Composta di visciola 100g: utilizzo in cucina

Il colore è rosso carico con evidenti riflessi violacei, tipico del frutto. La consistenza è cremosa.

Al gusto spicca la vera natura acida della visciola con leggere sfumature dolciastre.
È ottima per colazioni, per guarnire dolci o da abbinare a formaggi e latticini in genere.

Dato il ridotto contenuto di zuccheri, si può abbinare anche a carni e stufati in genere. Consigliamo questa composta anche a chi ha problemi di glicemia o di zuccheri negli alimenti in genere, considerata la presenza di soli 16g di zuccheri ogni 100g di prodotto.

Composta di visciola 100g: Note di degustazione

Composta di visciola 100g: abbinamenti

Come conservare Composta di visciola 100g al meglio

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