Zabaione 220g

Zabaione 220g

Il nostro zabaione è preparato rigorosamente a mano, artigianalmente e senza l’impiego di macchinari. 

Per questo prodotto, che viene cotto a bagnomaria come vuole la tradizione, utilizziamo ingredienti genuini quali uova, marsala, zucchero e amido di riso. 

Durante la preparazione il nostro zabaione viene continuamente controllato e coccolato dagli operatori specializzati ed infine viene accuratamente invasato. 

Prodotto denso liscio, adatto a variegare gelati, semifreddi ed aromatizzare creme.

Zabaione 220g: come viene prodotto

Casa Castellari, Emilia Romagna

Ingredienti Zabaione 220g

Ingredienti: zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, vino Marsala secco, amido di riso, amido di mais
Allergeni: uova, solfiti superiori a 10 mg/L
Shelf Life: 1 anno

Valori nutrizionali

Zabaione 220g: utilizzo in cucina

Zabaione 220g: Note di degustazione

Aspetto: giallo intenso, pasta molto liscia
Sapore: tipico senza note estranee
Odore: tipico senza note estranee

Zabaione 220g: abbinamenti

Come conservare Zabaione 220g al meglio

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