Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi

Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi

L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino di Acetaia Marchi ha un sapore rotondo e strutturalmente complesso, vanta note tanniche molto persistenti. Ha una fragranza decisa, delicata e decisamente apprezzabile, profumi persistenti e sapori spiccati, un colore nero intenso e brillante.

Le botti di legno pregiato di Acetaia Marchi non vengono mai svuotate completamente: questo consente loro di creare un circolo continuo di aromi e di avvalorare i loro prodotti con caratteristiche straordinarie.

Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi: come viene prodotto

È ottenuto mediante la miscela di mosti cotti di alcuni vitigni di uva locale e da una piccola aggiunta di un ottimo aceto di Vino.
Lo splendido risultato derivato dal connubio, viene fatto maturare in antiche botti di rovere, per ottenere l’eccellente prodotto tramandato dagli avi.

Acetaia Marchi, Emilia Romagna

L'azienda modenese dispone di molteplici batterie per la maturazione di Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e non solo. La mission è quella di far conoscere in tutto il mondo le vere eccellenze modenesi... Vai alla scheda di Acetaia Marchi

Ingredienti Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi

Ingredienti: Mosto d’uva cotto, aceto di vino.
Allergeni: Contiene solfiti derivati dal processo produttivo.

Valori nutrizionali

Valore Energetico Kcal 355
Valore Energetico Kj 1509
Grassi 0 di cui Acidi Grassi Saturi 0
Carboidrati 82,5 di cui Zuccheri 82,5
Proteine 1,3
Sale 0,1

Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi: utilizzo in cucina

L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino di Acetaia Marchi è particolarmente indicato per la preparazione di tortini salati e per avvalorare il sapore di verdure cotte e gamberoni.

Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi: Note di degustazione

Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi: abbinamenti

Come conservare Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino 250ml - Acetaia Marchi al meglio

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