Farro perlato di Valentano 500g

Farro perlato di Valentano 500g

Il Farro perlato di Valentano dell'Agriturismo Il Poggio è un cereale eccezionale, coltivato nell'Alta Tuscia e ricco di proprietà organolettiche. 

La coltivazione del farro in queste aree della provincia di Viterbo vanta origini davvero remote. I semi di alcune tipologie di varietà locali di farro stanno, purtroppo, scomparendo.

Farro perlato di Valentano 500g: come viene prodotto

Azienda Agricola Il Poggio, Lazio

Ingredienti Farro perlato di Valentano 500g

Valori nutrizionali

Farro perlato di Valentano 500g: utilizzo in cucina

Il Farro perlato di Valentano dell'Agriturismo Il Poggio è un prodotto agricolo di altri tempi: gli anziani contadini dell'Alta Tuscia lo ricordano abbinato ai legumi (specialmente lenticchie e fagioli) per farne delle gustose minestre e zuppe.

Farro perlato di Valentano 500g: Note di degustazione

Farro perlato di Valentano 500g: abbinamenti

Come conservare Farro perlato di Valentano 500g al meglio

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