Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti

Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti

Dalla collezione storica delle acetaie modenesi Giusti, il primo passo gustativo, l'Aceto Balsamico 1 Medaglia è un aceto di grande intensità e persistenza di profumi, è un prodotto capace di colorare e arricchire una vasta gamma di pietanze sprigionando un bouquet di aromi molto intensi e per questo si è meritato l'appellativo Il Profumato.

Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti: come viene prodotto

Invecchiato in botti di rovere del 1900, costituisce la prima ed essenziale tappa di un percorso degustativo volto a scoprire la ricchezza degli aceti Giusti.

Acetaia Giusti, Emilia Romagna

La perfezione degli aceti detti Balsamici di Modena dipende unicamente da tre condizioni, cioè dalla scelta delle uve, dalla qualità dei recipienti e dal tempo.
Da queste parole nasce la "ricetta" per... Vai alla scheda di Acetaia Giusti

Ingredienti Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti

Ingredienti: aceto di vino, mosto cotto d’uva.

Valori nutrizionali

Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti: utilizzo in cucina

Da utilizzare sia a crudo che in cottura.

Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti: Note di degustazione

In bocca scopre una piacevole acidità balsamica perfetta per ravvivare verdure in pinzimonio, insalate e carni rosse in umido.

Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti: abbinamenti

Come conservare Aceto balsamico di Modena IGP "1 Medaglia d'Argento" - Acetaia Giusti al meglio

Conservare in luogo fresco e asciutto per preservare al meglio il gusto di questo fantastico aceto balsamico.

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